雄性头顶为小块带有金属光泽的绿色羽毛，在绿色区域之后有橙红色羽冠；眼周皮肤裸露为蓝色；后颈、颈侧直至肩部乃至上背的羽毛白色，具黑色羽缘，这些羽毛呈覆瓦状排列，规律而紧凑，形成一件白色甲叶披肩；颌部、喉部、颊部和前颈为类似头顶的金属绿色；胸部、上背、双肩和翼上覆羽的羽毛亦为金属绿色但颜色略浅，具黑色羽缘，与颈部羽毛一样规律而紧凑地呈覆瓦状排列；飞羽蓝色带金属光泽；腰部橘黄色，尾上覆羽略长，羽端亦呈鲜亮的橘黄色，垂落于尾羽两侧；尾羽甚长，以白色为基色具宽阔的黑色横纹，黑色横纹间有不规则的较细的黑色点斑，外侧尾羽的羽缘逐渐过渡到褐色；整个腹部则为雪白色。
雌性与红腹锦鸡的雌鸟及其相似，但体形略大。虹膜为褐色；喙和足蓝灰色。
在进行沙浴的白腹锦鸡雌鸟
背
侧
雄鳥
雌鳥
食物
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白腹锦鸡为植食性鸟类，喜取食各种农作物、植物的种子等，民间传说本物种嗜食竹笋，故俗名笋鸡。
生态环境
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白腹锦鸡栖息在中海拔山地，其分布海拔要高于同属的红腹锦鸡，与后者相同的是，他们都选择多岩石少植被的区域活动，本物种常出没于灌丛矮树间，随季节变化有较明显的迁移行为，冬宿山麓夏攀山脊。
2004年起台灣陽明山有紅腹錦雞及白腹錦雞於中海拔山區覓食足跡。
分布地域
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白腹锦鸡主要分布在中国西南山区，见于西藏东南部、四川中部西南部、贵州西部、云南大部；在缅甸东北部亦有本物种分布。
自清朝國民政府來台，台灣人喜歡金雞及白腹錦雞(銀雞)，不少愛鳥人士也引入飼養。